Impianti di Fermentazione
- Impianti di fermentazione microbiche e batteriche
- Gamma: da 5 litri fino ai 3000 litri
- CIP e SIP collegabili alle utilities di stabilimento o a bordo macchina
- Agitazione dall'alto o dal fondo, a trascinamento magnetico, garantisce pulizia, sterilità, manutenzione ridotta
I nostri fermentatori sono corredati di:
- Quadro di comando e controllo e registrazione processo
- Pompe dosatrivi
- Pompa di ricircolo liquido riscaldante
- Valvole manuali e/o automatiche
- Linee taglio vapore su tutte le valvole
- Filtri sterili per i gas di processo
- Sistema di sollevamento coperchio
- Generatore di vapore (su richiesta)
- Omologazione in conformità alla Direttiva 2014/68/UE (PED) e completi di tutta la documentazione necessaria per le qualifiche IQ ed OQ
- Pressioni di omologazione: 1+4 nel corpo / 1+3 in camicia
- Su richiesta e previa approvazione di rilasciano documenti di FAT e SAT. Pannello di controllo e comando semiautomatico
In opzione:
- Gestione automatica dei parametri di processo tramite PLC
- Gestione ricette
- Gestione termoregolazione
- Pannello operatore touch screen
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